¿Sabías que el azafrán es un potente remedio para mejorar la vista? El safranal es un componente aromático del azafrán que ralentiza la degradación de las células foto receptoras de los ojos.
A su vez mejora la función de la retina y reduce los trastornos de la red de vasos sanguíneos del ojo. El ojo es un órgano directamente relacionado con el sistema nervioso. Los componentes del azafrán han demostrado propiedades antioxidantes para las células cerebrales y la suplementación con esta especia también mejora la salud ocular, tal como demuestran estudios científicos.
¡Un motivo más para añadir Safrà El Tossal a tus platos!
¿Cómo utilizarlo? Incorporando el azafrán a tu dieta para disfrutar de su aroma, sabor, color y de sus multiples propiedades.
O si lo prefieres, aquí te dejamos la receta de una tisana para beber a diario y poder disfrutar de todos sus beneficios:
❧ Ingredientes
- 200 ml. agua mineral fría
- 0,5 gr. de azafrán BIO el Tossal de les Garrigues
❧ Utensilios necesarios
- Un cazo para hervir el agua
❧ Procedimiento
Lleva a ebullición los 200ml. de agua mineral fría, con el azafrán.
Una vez empiece a hervir, retira del fuego y deja reposar durante 5 min.
Transcurrido el tiempo cuela y sirve.
Se recomienda tomar 1-2 tazas al día.
*No superar el consumo de 1,5 gr. diarios de azafrán.
fuente: Plantas y alimentos Botanical-online
☞ Consejos de utilización
Hay que tener en cuenta:
-Conservad el azafrán en un lugar fresco, seco y alejado de la exposición directa a la luz.
