¿Sabes cual es la mejor manera de moler azafrán? ¡No te pierdas este vídeo para sacar el máximo rendimiento a nuestro azafrán El Tossal de les Garrigues!
- Corta un trozo rectangular de papel para el horno.
- Dóblalo por la mitad y haz dos pliegues en los laterales, para hacer un sobre.
- Pon las hebras de azafrán en su interior y cierra el sobre, haciendo dos últimos pliegues.
- Introduce el sobre con azafrán en el mortero, muélelo con cuidado.
- ¡Y ya estará listo para utilizar o infusionar!
