Propiedades: Azafrán para la diabetes

¿Sabías que el azafrán es beneficioso para las personas que padecen diabetes? Por su elevado poder antioxidante y su alto contenido en carotenoides, el azafrán es un suplemento beneficioso para las personas que sufren diabetes o prediabetes. El azafrán protege contra la neuropatía diabética, o el daño que se produce en los nervios debido al exceso de…

Propiedades: Azafrán para el dolor de muelas

¿Sabías que el azafrán se ha utilizado tradicionalmente para el dolor de muelas? En la etnobotánica de la península ibérica se preparaban infusiones concentradas de azafrán para aplicar externamente, masajeando las encías para paliar el dolor de muelas y los problemas de dentición de los niños. En la actualidad se utiliza el azafrán en fórmulas para enjuagues…

Cosmética: Tónico facial

¿Te gustaría lucir una piel luminosa y saludable este verano? Durante el verano el sol, el cloro y las altas temperaturas dañan especialmente tu piel.  Te proponemos refrescarla e hidratarla con este tónico facial 100% natural, para que luzca tersa y saludable. Este tónico reduce la inflamación, hidrata y suaviza la piel. Es ideal para pieles con acné o rosácea, ya…

Maridaje: Albahaca y azafrán

Hoy recomendamos un maridaje perfecto para los días de calor: albahaca y azafrán Safrà EL TOSSAL DE LES GARRIGUES El sabor suave y dulce de la albahaca, con notas de pimienta, anís y clavo de olor, junto a su aroma ligeramente mentolado, combinan a la perfección con el aroma intenso del azafrán y sus notas ligeramente amargas.Descubre esta combinación de ingredientes, ideal…

Propiedades: Azafrán como antidepresivo

¿Sabías que el azafrán tiene propiedades antidepresivas?Es un ansiolítico natural de gran eficacia contra el estrés, la ansiedad y la depresión. El azafrán es uno de los ansiolíticos y sedantes naturales más potentes que existen. Estudios a doble ciego han demostrado que el consumo de 30 mg. diarios, durante 6-8 semanas, resulta tan efectivo como el Prozac,…

Propiedades: Azafrán para el corazón

¿Sabías que el azafrán actúa como preventivo para las enfermedades cardiovasculares? El azafrán contiene muchos antioxidantes y un carotenoide denominado crocetina, que le aporta su bonito color y le otorga muchas propiedades beneficiosas para la salud. La crocetina mejora la nutrición de los capilares y pequeñas terminaciones sanguíneas ¡y ayuda a reducir el colesterol! A su vez tiene aplicaciones beneficiosas…

Maridaje: Chocolate blanco y azafrán

Seguramente nunca has probado la combinación de chocolate blanco y azafrán EL TOSSAL DE LES GARRIGUES. Este maridaje puede parecer sorprendente para más de uno, pero aquellos que lo prueban, repiten. Las notas avainilladas, el dulzor, la cremosidad y notas lácteas del chocolate blanco, combinan a la perfección con el aroma intenso del azafrán y sus notas…

Conservación del azafrán

¿Ya sabes cómo conservar el azafrán?El azafrán tiene componentes aromáticos volátiles que pueden perderse si no se conserva en las condiciones adecuadas. Para disfrutar de todo el aroma, sabor y color de Safrà El Tossal de les Garrigues es importante que:  Lo mantengas en un lugar fresco, alejado de fuentes de calor como radiadores, estufa, horno… Lo mantengas en un…

Propiedades: Azafrán para el hígado

¿Sabías que el azafrán es beneficioso para el hígado? El azafrán tiene una función hepatoprotectora, estimulante y antioxidante, que protege al hígado de las lesiones que causan las aflatoxinas. Las aflatoxinas son unas sustancias que se encuentran en frutos secos y especias mal conservadas y tienen efectos tóxicos en el sistema nervioso, inmunitario e influyen…

Cosmética: Mascarilla capilar fortificante

¿Te gustaría tener un cabello brillante y fuerte? Hoy te proponemos preparar una mascarilla capilar 100% efectiva en base a ingredientes naturales. Esta mascarilla casera está elaborada con Azafrán BIO el Tossal de les Garrigues y aceite de oliva virgen extra, dos productos de alta calidad de les Garrigues. Estos dos ingredientes juntos aportan: Vitaminas…