Daiquiri al safrà

Avui us portem una recepta refrescant. Es tracta d’un daiquiri cubà clàssic, però amb el nostre toc diferenciador, unes notes de safrà El Tossal de les Garrigues. Un cocktail senzill de preparar, per al qual es necessiten tan sols 4 ingredients: rom blanc, suc de llima, safrà i almívar simple El safrà aporta gust, aroma…

Llimonada al safrà

Hi ha poques begudes més refrescants que la llimonada. Avui us proposem una recepta senzilla per a gaudir els últims dies d’estiu, una llimonada al safrà. L’origen d’aquesta beguda és persa, procedeix del tradicional sharbat, una beguda endolcida elaborada amb fruites o pètals de flors. Existeixen molts tipus de sharbats: de roses, hibiscus, llimona, taronja,…

Infusió relaxant

Hi ha poques coses tan reconfortants com una infusió relaxant ben calenta en un dia fred. Avui us proposem preparar una infusió que li agradarà a tota la família, té un delicat sabor dolç i floral amb notes cítriques. A part de deliciosa, aquesta infusió relaxant té propietats antidepressives. Gaudeix d’aquesta infusió i de les…

Cafè àrab

Hi ha moltes manera de preparar el cafè, a alguns els hi agrada sol, intens i amarg, a uns altres més suau i diluït, amb un núvol de llet, una cullerada de nata muntada o un doll de licor. Però alguna vegada has tastat un cafè àrab especiat amb safrà? Avui us proposem una manera…

Còctel de Cava

CDurant aquestes dates tan especials, ens agrada sorprendre als nostres convidats amb els millors plats i els ingredients més delicats. Avui us portem una recepta de còctel de cava que no deixarà a ningú indiferent. La combinació exquisida d’aromes cítrics i florals, amb el frescor de les bombolles del Cava Brut Nature, fan d’aquest còctel…