¿Sabías que el azafrán mejora la memoria? Su gran poder antioxidante ayuda a proteger el cerebro del estrés, mejorando así la memoria.
Actualmente se está estudiando su efecto en el sistema nervioso como protector sobre enfermedades como el Parkinson y Alzheimer.
¿Cómo utilizarlo? Aquí te dejamos la receta de una tisana para poder disfrutar de sus beneficios:
❧ Ingredientes
- 200 ml. agua mineral fría
- 0,5 gr. de azafrán BIO el Tossal de les Garrigues
❧ Utensilios necesarios
- Un cazo para hervir el agua
❧ Procedimiento
Lleva a ebullición los 200ml. de agua mineral fría, con el azafrán.
Una vez empiece a hervir, retira del fuego y deja reposar durante 5 min.
Transcurrido el tiempo cuela y sirve.
Se recomienda tomar 1-2 tazas al día.
fuente: Plantas y alimentos Botanical-online
☞ Consejos de utilización
Hay que tener en cuenta:
-Conservad el azafrán en un lugar fresco, seco y alejado de la exposición directa a la luz.
