Maridaje: Canela y azafrán

Hoy recomendamos el maridaje: Canela + azafrán El Tossal de les Garrigues. El sabor dulce y amaderado de la canela, se potencia con las ligeras notas amargas del azafrán. A su vez, su aroma persistente, cálido y dulzón combina muy bien con los aromas sutiles y florales del azafrán.  ¡Además estas dos especias juntas, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias! Por lo que ayudan…