Propiedades: Azafrán para el Parkinson

¿Sabías que el azafrán es beneficioso para las personas que sufren Parkinson? El componente del azafrán denominado crocina tiene efectos neuroprotectores y reduce diferentes factores proinflamatorios y neurotóxicos, ralentizando así la progresión de la enfermedad. ¡Un motivo más para añadir azafrán El Tossal de les Garrigues a tus platos! O si lo prefieres, aquí te dejamos la receta de una…