Bizcocho al azafrán

Hemos decidido compartir con vosotros la receta de hoy debido al éxito que tuvo este bizcocho al azafrán en la Feria Àpat, que se celebró a principios de mes en la Cúpula de las Arenas, en Barcelona. Este bizcocho, con jugosos trozos de fruta, está inspirado en una receta tradicional alemana, el kuchen, al que…