Postre de naranja

Intuimos que la combinación de naranjas, pasas y azafrán tiene raíces sefarditas o árabes o de ambas culturas. El paso de los siglos, la similitud de los climas y en consecuencia de los cultivos juegan a favor de esta hipótesis acerca del origen del postre que os brindamos hoy: un delicioso postre de naranja con…